劳动一周 影响一生
2019-12-31    《中国中学生报》 人参与 0评论

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  10 月 13 日,在中国少年先锋队 建队 70 周年之际,习近平总书记发来 贺信。贺信中提出:锻炼强健体魄,培 养劳动精神。同日,北京一零一中学 初二年级的少先队员们来到北京农 机试验站,开始了为期一周的 学农生活。
  
  摸黑晨跑:起得比鸡早
  
  一大早,大家被闹铃的尖叫 声吵醒,把自己一层层裹成春笋, 后腰贴着暖宝宝,一出门就哈着白 气,冻得瑟瑟发抖。随着空气中飘 扬的牛粪味,浩浩荡荡的一群人沿 着柏油路开始晨跑。天还未破晓, 依然是一片漆黑。大伙用羽绒马甲 上的帽子把自己裹好,避免热气溜 走,帽边蹭着耳朵沙沙作响。
  
  直到跑了两大圈,太阳方才 缓缓钻出来,晨曦透过枝叶的缝隙 被稀释。“喔喔喔!”此起彼伏的 鸡叫声响起,隔着竹林依稀看到橙 色羽毛的芦花鸡四处奔走
  
  手擀面:“手残党”的挑战
  
  学农的第一节课是制作手擀 面。40分钟的理论课,每个人都记 了满满的笔记,胸有成竹地走向实 操课的教室。穿上小围裙,看着各 种食材,内心充满欣喜和期待。
  
  配好比例,开始和面团。和面团大有门道,要做到 “面光、盆光、手光”。 可是反复搅拌,连面糊 都不是,只是一绺绺的面 须和散碎的面粉。看来搅 拌是不行了,只能撸起袖 子,准备上手。
  
  虽然准备就绪,却有不 少“手残党”成员围在桌旁 手足无措,而初二(2)中队的魏沐 临同学经验丰富。只见她先是用手 搅拌面须,把它们向着盆壁按压。 接着把部分面须挤成一个小团,用 掌根按面团,让它在盆子里滚来滚 去,把散碎的面粉黏住。再把面团 压扁,从四周往中间推,把散碎的 面粉揉进去,重新变成一个面团。 就这样重复着,直到面粉服服帖帖 地变成面团的一分子。一通操作令 人眼花缭乱,桌边的一群人瞪大了 眼。接下来就是制作西红柿鸡蛋 卤,最后是下面。随着升腾的热 气,香喷喷的西红柿鸡蛋面出炉。
  
  筋道的手擀面,恰到好处的 火候,咸淡适宜的卤,更重要的 是每个人的辛苦付出。从和面、 擀面、切面,到切西红柿、炒 蛋,只有亲力亲为,才能体会劳 动的喜悦。
  
  田间管理:快乐的拔草时光
  
  这次学农的重头戏是田间管理,简单说就是拔草。几百亩的田 地,大片的杂草,需要一一“收 入囊中”。正如老师所说,如果 不是学农,同学们可能永远不会 踏进田地。沐浴着飒爽的秋风, 拎着麻袋,随着一声令下,伙伴 们就像洒出罐子的糖豆,纷纷投 身广袤的田地,化身为一个个模 糊的绿色小点。
  
  拔除杂草并不容易,蹲在地 上,双手紧紧抓住杂草的茎,使出 浑身力气往后拽。杂草是拔出来 了,却摔个人仰马翻。好不容易拔 完满满一袋,再把杂草倒进杂草 堆,拿着空麻袋回到田间继续工 作。眼前是小小的一块地和小小的 自己,无比安静,无比愉快。
  
  6天的学农时间虽短却充实: 跑步、织布、做酸奶、田间劳动。在 劳动中,同学们体会到杨瑞学站长 的寄语:“希望你们在这段时间实 现知农、乐农、学农、爱农。”
  
  劳动一周,受益一生。在劳 动中体味酸甜苦辣,这既是每个人 的进步,也是集体的成长。
  
   北京一零一中学 初二(2)中队 崔明宸

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